Blended Malt Whisky Peat Monster

Compass Box | 70cl | 46.0%

Ein Vatted Malt aus Malts von Caol Ila und Ardmore. Eine echte Rauch- und Torfbombe, die wahrlich den Namen Monster verdient. Das Alter der Whiskys liegt zwischen 10 und 15 Jahren.

66.00

Single Malt Early Days Batch 001

Box Destilleri | 50cl | 51.2%

Für den Early Days 001 wurde Pilsner Gerste verwendet, die man aus der Bierbranche kennt. Das macht den Early Days 001 zu einem ungewohnten Genuss der Extraklasse. Er ist ungetorft, leicht süsslich und reift als einziger bei Compas Box in Ex-Bourbonfässern. Sonst wird ausschliesslich in First-Fill-Fässern gereift.

AKTUELL 89.00

Single Malt Sherry Wood Adelphi Cask Strength 1991

Glenrothes | 25 Jahre | 70cl | 56.6%

Diese Glenrothes-Abfüllung zeigt sich für eine Fassstärke eher untypisch zart annähernd. Vom ersten Kontakt bis zum lang anhaltenden Abgang bleiben sich die feinen Aromenkombinationen treu: harmonische Gewürz- und reife Fruchtnoten. Einer der femininen, sehr eleganten Glenrothes.

336.00

«Whisky ist ein Rätsel, verpackt in ein Mysterium und verhüllt von Geheimnissen», dieses Zitat von Sir Winston Churchill, einem passionierten Whisky- und Zigarrengeniesser, trifft es auf den Punkt! Wie kann aus dem praktisch Gleichen so Verschiedenes entstehen? Die Vielfalt der Whiskys dieser Welt ist unglaublich spannend und immer gibt es Neues zu entdecken.

Single Malt Oak Barrels

Amrut | 70cl | 46.0%

Das Flaggschiff der indischen Distillery Amrut. Diese durch Jim Murray bekannt gewordene Distillery erzielt mit ihren Produkten in Verkostungen immer wieder Topergebnisse. Der Oak Barrels sticht mit schönen Eichenfass-Noten hervor, wobei ihn seine 46 % genau richtig unterstützen.

59.00

Stratheden Classic Blended Malt

The Lost Distillery | 70cl | 43.0%

The Lost Distillery Company stellt schon seit einigen Jahren wundervoll harmonische Blends her, welche zugänglicher kaum sein könnten. Der Stratheden zeigt eine angenehme Schärfe, wenn man ihn unverdünnt trinkt. Dieser 12- bis 15-jährige Blended Malt lässt sich sehr gut mit einem Schuss Wasser geniessen.

79.00

Pure Malt Taketsuru Whisky

Nikka | 70cl | 43.0%

Dieser Whisky ist Masataka Taketsuru, dem Gründer von Nikka, gewidmet. Ein meisterlicher Blend aus den beiden Brennereien Miyagikyo und Yoichi. Um dieses hohe Niveau an Komplexität zu erreichen, werden eine Vielzahl von jungen fruchtigen Whiskys mit einer Reihe von reifen und alten Bränden geblendet und in Sherryfässern gereift.

73.00

The Italian Malt Whisky Sole

Puni | 70cl | 46.0%

Der Sole reift zwei Jahre in First-Fill-Bourbon-Fässern und weitere zwei Jahre in Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern aus Jerez. Im Bukett zeigt er sich sehr aromatisch mit Noten von frischer Blutorange, Honig, Toffee, etwas Vanille und Holz. Am Gaumen elegant und weich fliessend, mit angenehmem Brennen im anhaltenden Finale.

AKTUELL 79.00

Single Malt

Benromach | 15 Jahre | 70cl | 43.0%

Ein Speyside mit einem Touch Islay! Warme Noten von gereiftem Sherry, Vanille, Orange und würzigem Ingwer, ganz fein begleitet von einer leicht torfigen Note. Am Gaumen ölige Konsistenz, Aromen von Gewürzkuchen mit getrockneten Früchten, etwas Apfelschalen und im Finale rauchiges Lagerfeuer.

AKTUELL 95.00

Kentucky Straight "Rare Breed" Barrel Proof

Wild Turkey | 70cl | 58.4%

Nur in begrenzten Mengen verfügbar. Die Traditionsdestillerie, die seit 1855 Bourbon produziert, verwendet beim Rare Breed nur 6, 8 und 12 Jahre alten Whisky. Rund und gehaltvoll mit Aromen von gerösteten Nüssen, weissem Pfeffer und Karamell.

63.00

Irish Pot Still Whiskey Green Spot

Mitchell & Son | 70cl | 40.0%

Die Mitchells reiften ihre Whiskeys in Fässern unter den Strassen von Dublin in unterirdischen Kellern. Die Fässer wurden mit Farbflecken markiert, damit man wusste, wie lange der Whiskey schon darin reifte: Blau seit 7 Jahren, Grün seit 10 Jahren, Gelb seit 12 Jahren und Rot seit 15 Jahren – daher der Name Spot Whiskey.

58.00

Single Malt Scottish Barley The Classic Laddie

Bruichladdich | 70cl | 50.0%

Durch Batch- oder Tropfendestillation aus 100 % schottischer Gerste gewonnen, gesamte Reifezeit in Fässern aus erstklassiger amerikanischer Eiche an der Küste von Lochindaal. Frisch und lebhaft, Eiche und Gerste sind in vollendeter Harmonie verbunden.

71.00

Single Malt Port Charlotte PC10

Bruichladdich | 10 Jahre | 70cl | 50.0%

Der Port Charlotte 10 Years ist ein Klassiker aus Bruichladdichs Portfolio an stark getorften Whiskys und ersetzt den non age. Der Whisky wurde nur auf Islay hergestellt, destilliert, gereift und abgefüllt. Er wurde von seinen Erzeugern jeden einzelnen Tag seiner Reifezeit überwacht. Ein von Menschen hergestellter Whisky und ohne Software-Einsatz!

86.00

Blended Highland Malt Batch No 4 Adelphi

Glenborrodale | 7 Jahre | 70cl | 46.0%

Nach einem malerisch gelegenen Schloss benannt, verkörpert der Glenborrodale den eher seltenen Typ des «Blended Malt». Ein üppiger Sherry-Glenborrodale, der als jüngster der vier vermählten Whiskys die Altersangabe bestimmt, sorgt dabei für Körper und Gerüst, für die Würze sorgt ein Bunnahabhain.

79.00

Single Malt Port Wood Finish

Glenallachie | 10 Jahre | 70cl | 48.0%

In der Zeit von Fusionen und Konsolidierungen haben sich Billy Walker und sein Team gegen den Trend durchgesetzt und GlenAllachie wieder in die Unabhängigkeit geführt. Mit 50 Jahren ist die Brennerei nicht die älteste in Speyside, aber mit Billy Walker an der Spitze wird die Zukunft der Brennerei ziemlich spannend werden!

79.00

Degustation Whisky

DIENSTAG, 19. NOVEMBER 2019 IN BERN
MITTWOCH, 20. NOVEMBER 2019 IN ZÜRICH
DO+FR, 21. + 22. NOVEMBER 2019 IN BASEL

Grain, Blended, Bourbon, Single Cask, Sherry, Malt, Vat ted, Rye, Straight, Single Malt, Finish Tennessee, Islay und Scotch – wenn Sie diese Sprache sprechen, dann sind Sie hier richtig! Doch auch um die Welt des Whiskys kennenzulernen, heissen wir Sie herzlichst willkommen. Über 50 verschiedene Whiskys der hochklassigen Art stehen zur Degustation für Sie bereit.

Zeit: 18 bis 21.30 Uhr
Eintritt: CHF 35.–
 | Vorverkauf CHF 30.–*
Essen im Preis nicht inbegriffen

*Die Bestellbestätigung gilt als Ticket und muss am Eingang vorgewiesen werden.

Ticket (Vorverkauf) BE Degu Whisky 19.11.19

Paul Ullrich

30.00

Ticket (Vorverkauf) ZH Degu Whisky 20.11.19

Paul Ullrich

30.00

Ticket (Vorverkauf) BS Degu Whisky 21.11.19

Paul Ullrich

30.00

Ticket (Vorverkauf) BS Degu Whisky 22.11.19

Paul Ullrich

30.00

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